বিয়ার শিল্প দ্রুত বিকশিত হচ্ছে, উচ্চ মানের, ব্যয় দক্ষতা এবং টেকসই উত্পাদনের চাহিদা দ্বারা চালিত। শীর্ষস্থানীয় হিসাবেব্রোয়ারি সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক, আমরা সংহতউন্নত ব্রিউং কৌশল, শক্তি - সংরক্ষণের সমাধান এবং স্মার্ট অটোমেশনব্রুয়ারিজ তাদের ক্রিয়াকলাপ অনুকূল করতে সহায়তা করতে।
1। উন্নত বিয়ারের মানের জন্য উন্নত ব্রিউং প্রক্রিয়া
আধুনিক ব্রিউং সরঞ্জামগুলি ধারাবাহিকতা এবং স্কেলাবিলিটি নিশ্চিত করার সময় traditional তিহ্যবাহী পদ্ধতিগুলি বাড়ায়। মূল উদ্ভাবনগুলির মধ্যে রয়েছে:
উ: নির্ভুলতা ম্যাশিং এবং গাঁজন নিয়ন্ত্রণ
মাল্টি - পদক্ষেপ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণম্যাশ টিউনগুলিতে এনজাইম ক্রিয়াকলাপকে সর্বাধিক করে তোলে, চিনি নিষ্কাশন এবং ওয়ার্ট স্পষ্টতা উন্নত করে।
গ্লাইকোল - জ্যাকেটেড ফেরেন্টারবিভিন্ন বিয়ার শৈলীর জন্য সঠিক তাপমাত্রা বজায় রাখুন (যেমন, 9-11 ডিগ্রি লেগারগুলি, 18-22 ডিগ্রি এলেস)।
বি। স্বাস্থ্যকর নকশা এবং সিআইপি সিস্টেম
স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কার - - স্থান (সিআইপি) সিস্টেমেন্যূনতম ম্যানুয়াল হস্তক্ষেপের সাথে দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করুন।
স্যানিটারি ওয়েল্ড এবং পালিশ পৃষ্ঠতলট্যাঙ্কগুলিতে ব্যাকটিরিয়া বিল্ডআপ প্রতিরোধ করে, স্বাদ স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করে।
সি ক্রাফ্ট বিয়ার ট্রেন্ডগুলির জন্য নমনীয়তা
শুকনো - হপিং পোর্টগুলিবোল্ড আইপিএ অ্যারোমাসের জন্য।
টক বিয়ার ক্ষমতাপিএইচ - প্রতিরোধী স্টেইনলেস স্টিল বা ডেডিকেটেড বন্য গাঁজন ট্যাঙ্ক সহ।
2। শক্তি - টেকসই ব্রোয়ারিজের জন্য প্রযুক্তি সংরক্ষণের জন্য
ব্রুয়ারিজগুলি উল্লেখযোগ্য জল এবং শক্তি গ্রহণ করে - আমাদের সরঞ্জামগুলি বর্জ্য এবং অপারেশনাল ব্যয় হ্রাস করে:
উ: তাপ পুনরুদ্ধার সিস্টেম
বাষ্প কনডেনসেট পুনরায় ব্যবহারপ্রিহিটিং ম্যাশ জলের জন্য ফুটন্ত থেকে 90%+ তাপীয় শক্তি ক্যাপচার করে।
শক্তি - দক্ষ ব্রিউহাউসগুলিঅন্তরক কেটলগুলি 20-30%দ্বারা গরম করার সময় কাটায়।
খ। জল হ্রাস সমাধান
ভ্যাকুয়াম বাষ্পীভবনওয়ার্ট ফুটন্ত থেকে জল পুনর্ব্যবহার করে, 40%পর্যন্ত ব্যবহার হ্রাস করে।
বন্ধ - লুপ কুলিং সিস্টেমতাপ এক্সচেঞ্জারগুলিতে জলের বর্জ্য হ্রাস করুন।
গ। পুনর্নবীকরণযোগ্য শক্তি সংহতকরণ
জল গরম করার জন্য সৌর তাপ প্যানেল।
ব্যয় করা শস্য থেকে পাওয়ার বয়লারগুলিতে বায়োগ্যাস (জন্য)জিরো - বর্জ্য ব্রোয়ারিজ).
কেস স্টাডি:একটি জার্মান মাইক্রোব্রোয়ারি দ্বারা শক্তি ব্যয় হ্রাস35%আমাদের তাপ পুনরুদ্ধার সিস্টেম ইনস্টল করার পরে।
3। স্মার্ট অটোমেশন: ব্রিউংয়ের ভবিষ্যত
অটোমেশন নির্ভুলতা নিশ্চিত করে, শ্রমের ব্যয় হ্রাস করে এবং অনায়াসে উত্পাদন স্কেল করে:
উ: সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় ব্রিউহাউস
একটি - টাচ কন্ট্রোল প্যানেলপুনরাবৃত্তিযোগ্য ফলাফল সহ ম্যাশিং, ফুটন্ত এবং ঘূর্ণায়মান পরিচালনা করুন।
স্বয়ংক্রিয় শস্য হ্যান্ডলিং এবং শস্য অপসারণ ব্যয়ব্যাচের টার্নওভারকে গতি দেয়।
বি। আইওটি এবং রিয়েল - সময় নিরীক্ষণ
মেঘ - ভিত্তিক সেন্সরবিচ্যুতির জন্য সতর্কতা প্রেরণ, গাঁজন মাধ্যাকর্ষণ, তাপমাত্রা এবং চাপ ট্র্যাক করুন।
দূরবর্তী অ্যাক্সেসব্রিউয়ারদের স্মার্টফোনের মাধ্যমে প্রক্রিয়াগুলি সামঞ্জস্য করার অনুমতি দেয়।
সি ভবিষ্যদ্বাণীমূলক রক্ষণাবেক্ষণ
পাম্প এবং মোটরগুলিতে কম্পন সেন্সরগুলি ব্যর্থতা হওয়ার আগে পরিধান সনাক্ত করে, ডাউনটাইম হ্রাস করে।
উদাহরণ:একটি মার্কিন ক্রাফ্ট ব্রোয়ারি দ্বারা আউটপুট বৃদ্ধি পেয়েছে50%আমাদের স্বয়ংক্রিয় বোতলজাতকরণ লাইন সহ।
